Timeline

Monday, 23 January 2012

Die seep is klaar!

In Augustus 2011 het ek vir julle vertel dat die "einde naby" is en dat dit moeilik is om sekere besluite te neem, veral langtermyn besluite.  Ons sit werklik in 'n posisie waar ons nie weet wanneer ons gaan trek nie en dit maak alledaagse besluite moeilik.
Volg hierdie link om die Augutus se inskrywing te lees

Wel, ek wil nou vir julle vertel die seep is klaar.

Daardie klompie koekies seep wat ek in Junie/Julie gekoop het is nou klaar. Die "paar maande" wat ek op voorberei het, is nou klaar.  Gelukkig vir my, was daardie selfde seep weer op special hierdie afgelope week en ek het toe maar weer my "stock" gevul. Ek dink dit is goeie tydsberekening om so van special tot special te kan leef. LOL

Alle grappies op 'n stokkie!  Mense, dit is werklik 'n probleem om so te leef en nie te weet watter besluite om te neem nie.  Net die ander dag  was suiker vreeslik goedkoop by een van die winkels.  Ons gebruik gelukkig vreeslik min suiker in ons huis en ek moes die "special" verby laat gaan, siende dat ons nog 2 pakke 2.5kg suiker in die spens het.  Dit is nie net kos en specials wat die probleem is nie.

Die kinders is weer skool toe laas week vir die nuwe skool jaar.  Ek het nie die groot maat skryfbehoeftes gekoop wat die skool gevra het nie, en het net genoeg gekoop om so kwartaal te hou.  Die kinders doen perdry en klavier lesse en dit is moeilik om te beplan vir hul jaar se verrigtinge, siende dat ons nie weet hoe lank ons nog in SA gaan wees nie.

Ag, dit is werklik moeilik.  Ons probeer die beste van 'n slegte saak maak en leef amper dag vir dag, week vir week. 

Ons bid hard dat die huis verkoop, maar in die huidige mark, ai toggie!!!!!???

Sunday, 22 January 2012

Emmer Lys (1)

Is “emmer lys” die regte vertaling van “bucket list”? Ek het geen idee wat Bucket list in Afrikaans is nie, maar ek wil julle vertel van ons Bucket List.

‘n Bucket list (of Emmer lys) is ‘n lys van goed wat jy graag wil doen voordat jy doodgaan, die emmer skop of in Engels – “kicking the bucket”.

Nou-ja, by gebrek aan ‘n beter naam, het Sarel en ek besluit om ‘n Emmer lys op te stel van goed wat ons graag wil doen in Suid Afrika voordat ons Australië toe trek. Ons het die kinders hierby betrek en ons het ons lysie gemaak.
Daar is so baie goed wat ons wil doen, maar ek is bevrees ons gaan nie by alles kom nie. Ons sal dalk van die goed moet laat oorstaan tot ons eerste vakansie terug in SA.
Ek is bly om te kan sê dat ons al heelwat van die  lys gedoen het die afgelope jaar.  Hier is 'n paar goedjies wat ons al gedoen het:
- Mpumalanga vakansie (4 aande / 5 dae vakansie)
- Kruger Wildtuin vakansie (1 aand, 2 dae in die wild tuin)
- Durban vakansie (langnaweek 4 aande / 5 dae)
- Maropeng (een dag uitstappie)
- SAB – World of Beer toer (een dag uitstappie) – ek het ongelukkig my kamera by die huis vergeet en het dus geen fotos van hierdie uitstappie nie.
- Stoomtrein (Hierdie was die werk se Jaar eind funksie en gevolglik het ons die geleetheid gekry)
- SA Lipizzaner show (“Spur of the moment” uitstappie vanoggend)

Ek sal in die volgende paar dae ‘n paar foto’s op sit van elk van die Emmer lys uitstappies.
Die eerste paar foto’s is van ons Mpumalanga en Kruger Wiltuin vakansie in April 2011.

In April 2011 het Sarel se broer ons genooi om by hulle vakansie huis te gaan kuier op Leopard Creek.  Dit is 'n fantastiese plek op die ower van die Krokodil rivier in die Kruger Wildtuin.  Ons het vir 'n paar aande by hulle gekuier en daarna vir 'n "mid-week" vakansie by Crystal springs by Pelgrims rus gaan vakansie hou.  Ons het vir een aand daarna in die Kruger wildtuin gaan bly.  Dit was 'n ongelooflike lekker, maar vinnige trip. Ons het dit almal vreeslik geniet en ons was baie gelukkig om baie diere en baie mooi besienswaardighede te sien.

Hierdie kameelperd (en sy maatjie) bly naby die clubhuis by Leopard Creek Golf Estate.  Hulle loop mak tussen die mense rond.  Die volgende foto sal julle sien het ons met die golf karretjies sommer so tussen hulle deur gery.



In die golf karretjie by Leopard Creek




By Pelgrims Rus - 'n ou kar meuseum




Lekker kossies tyd by Pelgrims rus.








The Pinicle - by Graskop




God's Window - by Graskop







Die kinders by een van die watervalle in die graskop omgewing




Die "3 rondawels" by Blyderiviers poort




Hierdie was van ons stoep geneem by Crystal Springs.  Wat 'n View!!!!?


Hierdie dag was Cara se 8ste Verjaarsdag. Ons het dit gevier deur put-put te speel en na Sabie te gaan om in die "trein" te gaan eet.





Hierdie restaurant het 'n ou Spoornet trein in as deel van hul restaurant omskep. Die kinders het lekker gespeel by die vensters




In die wildtuin.  Mens neem gewoonlik baie opgewonde die eerste klomp rooibokke af. Later ry mens maar net verby :-)


 Mooi foto van 'n kameelperd (Ek kry nie die foto gedraai nie. Ek sal nog aanhou probeer)


Vlakvark!


Oom Olifant! Ons was gelukkig en het baie olifante gesien



Hier kon ons uit die kar klim by die Olifants rivier.  Terwyl ek hierdie foto geneem het, het Mr Apie skelmpies by ons oop venster van die kar ingeklim en 'n pakkie Nick Nacks gesteel.  Klein bliksempie!

Hier sit aap se kind en eet lekker aan die Nick Nacks.  Sy mondjie was goudgeel van die chippies en nadat hy klaar geëet het, frommel hy so ewe die pakkie op en gooi dit op die grond. Laat my nogal dink aan 'n paar van die menskinders wat dieselfde doen. Ons het maar die papiertjie opgetel en in die asblik gaan gooi.

Hierdie was so uur geneem voordat ons by die hek moes uitgaan.  Ons was baie teleurgeseld dat ons net 2 van die groot 5 gesien het. Ons het net Olifante en 'n Renoster gesien.  Ons was gelukkig genoeg om toe 'n paar buffels ook te sien.

Omtrent so 10 minute voor die Phalaborwa hek, was ons so gelukkig om hierdie Luiperd langs die pad te kry.  Ek het my vergaap aan die mooi gesig hier langs die pad.  Sarel "skree" toe vir my "Neem 'n foto" (ek is mos die gesin se kameravrou).  Ek kry toe darem die foto geneem waar die luiperd begin wegstap. Ons was so gelukkig om die pragtige dier te sien.

Nou - Ja.  Hierdie vakansie was darem amper 'n jaar terug. Ten minste is daar mooi fotos as bewys dat ons darem 'n paar goedjies kon afmerk op ons Emmer lys

Suid Afrika is werklik 'n pragtige land.  Dis is jammer om hierdie land te verlaat, maar dit is die prys wat ons moet betaal vir die vryheid en toekoms wat ons vir ons kinders wil hê.

Saturday, 14 January 2012

Biltong gerief

Vanoggend (Saterdag) word ek wakker met 'n vreeslike sinus hoofpyn, toe neus en die bekende sinus-infeksie-goor-gevoel.  Ek besluit toe "Hier bly ek die res van die dag". 

Na die nodige opstaan vir die oggend roetine in die badkamer (eintlik net toilet roetine) dog ek, ag ek is nou op, kan net sowel gou iets gaan eet en die nodige pyn en goor-voel pilletjie drink. 

Na die eet, piletjie drink en kinders help in die kombuis is ek terug bed toe om myself te gaan jammer kry.  Ek vat my skoot rekenaartjie en begin lees aan 'n blog wat ek gisteraand "ontdek" het oor 'n familie wat so amper 4 jaar terug Australië toe getrek het.  Wat 'n heerlike blog.  Ek begin gewoonlik by dag een (eerste inskrywing) en dan kan nie die blog 'neersit' totdat ek klaar gelees het nie. 

In hierdie spesifieke blog lees ek weer-eens oor biltong.  Ons geliefde boere snack en hoe die expats dit moeilik vind om sonder die snack oor die weg te kom.  Nie net in hierdie blog nie, maar ook in ander se blog, lees ek oor die proses om biltong in die hande te kry, hoe dit gespook word om dit te maak, hoe hulle sukkel om die regte toebehore te kry en wat nog alles.  Meeste van die kere is die self-maak-biltong 'n reuse sukses en lekker genoeg om oor te spog in hul blogs. 

Indien die mede bloggers nie self biltong maak nie, vertel hulle oor die prys van biltong.  En dit, kan ek julle persoonlik vertel, is 'n hartseer storie. Ek het self gesien dat iets wat 'n slaghuis maak wat so soortvan soos biltong lyk teen $90 per kilo verkoop. WAT!!! Nee regtig.  Met my eie 2 ogies gesien.

Ek het natuurlik in tussen uit die bed gekom, gestort en voel ook al heelwat beter.  Ek het met my skootrekenaar en al na die sitkamer getrek en kyk saam met my man na die krieket wat aan is en so tussen deur lees ek die blog.  Ons praat oor die biltong in Australia en skielik is ons ook lus vir biltong.

Nou ja, gelukkig is ons nog in Suid Afrika. Ek gryp my handsak en karsleutels en daar gaan ek.  Na die naaste en goedkoopste biltong winkeltjie in die omgewing.  Die biltong daar is R150 per kilo en die beste in die hele land (seker wêreld ook!).

Ek stap in en vra vir R50 biltong en R50 droëwors.  Tjoef tjaf, en daar het ons ons lekker snack vir die middag.  Die oom wat daar werk ken my en vra nog so ewe uit oor ons Australie planne.  Ons lag oor die impulsiewe biltong kopery en dat ek dit gaan mis.

Nou eet ek 'n biltong en maaskaas broodjie as middagete en tik lekker aan my blog.

Ek gaan die gerieflikheid van biltong regtig mis as ons eers daar in Sydney is. Ons het laas winter my ma ingekry om ons te kom help biltong maak en sommer ook wors ook.  Ek dink ons is OK om dit te maak en ek dink ons sal OK wees, maar ons gaan nog steeds die gerieflikheid en goedkoop manier van biltong koop in SA mis.

En net soos my mede bloggers, sal ek julle ook van ons Biltong avonture vertel.

Thursday, 12 January 2012

Ons trek kwotasie

Hallo daar my getroue volgelinge (en nuwelinge).  Hierdie is my eerste blog inskrywing van 2012 en dus wil ek van hierdie geleentheid gebruik maak om julle ‘n hartlike 2012 toe te wens.  Mag julle ‘n baie voorspoedige en betekenisvolle jaar hê.
Ons wens vir onsself is dat ons emigrasie planne hierdie jaar volbring gaan word en as dit so is, gaan dit ‘n baie interessante jaar wees.  Ons sien werklik daarna uit.
Einde laas jaar het ons ‘n maatskappy ingekry wat vir ons ‘n kwotasie gegee het vir ons trek na Sydney, Australia.  Die kontak persoon is: Leslie Nienaber, van Over the Limit (www.overthelimitluggage.co.za) .  Sy het my toestemming gegee om haar kontak besonderhede op my blog te sit, dus as julle haar wil kontak, haar nommer is 011 964 8134 of gaan gerus na haar website.  Sy werk nie net met immigrasie nie, maar ook met invoer en uitvoer en is werklik ‘n baie goeie kenner op die gebied.
Sy was ongelooflik aangenaam en het ons werklik baie raad gegee en gehelp om ons gemoedsrus te gee oor ons trek. 
Sien, as ‘n totale leek, word mens allerande nonsense vertel oor die trek en dan weet mens nie meer wat om te glo nie.  Ons het goed gehoor soos mens kan nie hout inneem Australia toe nie, riempies is ‘n groot nee-nee en die klavier gaan nat en verwoes aan die ander kant uitkom. Verder het ons gehoor dat goed soos kussings (vere) en ander soorgelyke ietems nie toegelaat gaan word nie.  Ons het al hierdie info met ‘n knippie sout geneem en gewag dat ons die regte expert kry om ons die regte info te gee.
Wel, Leslie was daardie expert en ons is nou 100% reg vir die trek.
Eerstens, die volgende kan ingaan: Hout meubels, riempies bankies met riempies en al, vere produkte kan ingaan en die klavier staan ‘n BAIE klein kans om vrot te word.  (Dit gaan eerder vrot word omdat niemand op die ding speel nie!)  Ek moet onthou om julle nog te vertel van die klavier storie en die kinders se klavier lesse!
Alles kan basies ingaan – solank dit behandel is. Hout wat goggas in het sal nie kan ingaan nie en so ook nie onbehandelde hout en vere nie. Daardie hout ornamente wat mens langs die pad koop (Afrika memorabilia tipe goed), is ‘n nee-nee.  Dit is onbehandelde hout en nie so seker hoeveel goggas daarnin is nie (of potensiele goggas J). 
Ek is een van daardie vreemde kat mense wat ‘n miljoen kat ornamente in die huis het.  Sarel het my al selfs belet om nog ‘n kat die huis in te bring en raai wat koop hy toe vir my vir Kersfees – ‘n kat ornament J.  Nou ja, ek het ‘n hele klomp hout katte, wat dalk nie die reis na Australia sal maak nie, maar ek sal dit aanvul met ander tipe katte (Sal nog my kat-budget met Sarel bespreek).  Gelukkig het ek genoeg kat-mal familie wat my hout katjies sal waardeer en dus sal hulle nie homeless wees nie.
Nou ja, terug by die trek.  Die enigste ding wat ons beslis nie sal kan inneem nie is bamboes/riet goettertjies. Mantjies, ornamente en daardie tipe goed.  Ek het gelukkig nie baie van dit nie.
Drank is nog ‘n ander probleempie.  Mens kan dit inneem, maar sal dan ‘n alhohol belasting daarop betaal. Dit is nogal baie geldjies.  So iets soos 80% op die waarde in Australia.  Dus as jy ‘n bottel whisky inneem, wat jy in 1980 teen R10 gekoop het, sal jy die balasting betaal op die huidige waarde (in AUS$).  (in elk geval, dit is hoe ons dit verstaan) Dit kan nogal ‘n aardige bedraggie uiwerk, so ek en Sarel gaan een of ander tyd ‘n “drink party” gooi sodat ons maar van die onnodige botteltjies ontslae kan raak.  Ons sal maar slaapplek vir al die besoekers ook moet reel J. Ons sal net ons baie waardevolle drank saamneem.
Verder is die trek maklik. Leslie het gesê dat ons alles voor die tyd moet uitsorteer en dit wat reeds uitsorteer is in die kaste los.  Sy stel voor dat ons een hoek van ‘n kamer of ‘n hele kamer gebruik om alles wat ons nie gaan trek nie (ook daardie goed wat ons saam met ons vlug inneem) een kant los en die trek personeel sal gevolglik nie verkeerdelik die goed pak nie.  Hulle verpak alles en is nogal innoveerend oor waar hulle spasie kry om alles in te sit. Onthou, dit gaan nie oor gewig nie, maar oor volume.  Dus, daar waar hulle in ding kan indruk, daar word dit ingedruk.   In Australia word die container by ons huis uitgepak en alle bokse word in die huis uitgepak en die meubels word uit hul verpakking gehaal. Daar word dit egter net neergesit en ek sal self die rondkuiewery en plek-soek-vir-alles moet doen. 
Ek wil net gou aan julle noem dat ek ‘n totale control freak is as dit kom by pak. Ek het in die laaste paar jaar BAIE getrek (van Jul 2005 tot Jul 2008 het ek 4 keer getrek) en voor dit 'n paar keer, insluitende Durban toe en terug Gauteng toe. Ek is baie puntenerig, dus – ek gaan moet kalmeer tablette of iets moet drink as iemand anders as ek en my bediende die pakwerk gaan doen! Ek stres nou al daaroor… dalk sal ek moet  “spa” toe gaan vir daardie dae, sodat ek nie daar hoef te wees nie. Sal nog met Sarel oor hierdie idee praat J
Ons het ‘n 5 slaapkamer huis, met 3 sitkamer/leefvertrekke.  Dus is die kans baie klein dat ons sal kan wegkom met ‘n klein krat.  Ons het dus ons kwotasie vir die 40 ft container gekry en dit werk uit op so ongeveer R100 000 (om presies te wees R99,045).  Dit is nou sonder versekering , storage en fumigation wat dalk mag gevra word deur Australia Doane.
Die maatskappy wat hulle gebruik om die trek te doen is KINGS INTERNATIONAL  (www.kings-int.com ) . 
Ons voel heel gemaklik met hierdie kwotasie, maar vir die wis en onwis, sal ons dalk 2 ander maatskappye inkry net om seker te maak hierdie is die goedkoopste.
Vir die wat ook hierdie paadjie stap, hoop hierdie info help en vir die wat alreeds daardeur is – julle is seker bly dit is nie julle wat nog hierdie berg moet uitklim nie.
Lekker bly, tot volgende bolg post.